برند: ایتالیا
این ماده محلول در آب است.
در صنایع غذایی، رنگ بنفش ویولتا به عنوان یک رنگ خوراکی استفاده میشود که به محصولات رنگ جذاب و شکیل میدهد.
ویولتا معمولاً با رنگهای طبیعی مانند آنتوسیانین (که از میوهها و سبزیجات به دست میآید) ترکیب میشود.
در صنعت آرایشی بهداشتی( رژ لب و محصولات لب، رژ گونه و هایلایتر، مداد چشم و سایه چشم، لاک ناخنها، لوسیونها و کرمهای صورت و ...) و صنایع شیمیایی و رنگرزی وصنایع داروسازی کاربرد دارد.
معمولاً رنگ آن در طول زمان کم رنگ نمیشود و دچار تغییر نمیشود. میتواند بهخوبی با رنگهای دیگر ترکیب شود و طیفهای مختلف بنفش را ایجاد کند.