روغن خردل

کاربردها در سلامت:
ضد التهاب و تسکین درد:
به دلیل خاصیت ضدالتهابی قوی، در تسکین درد مفاصل و عضلات، روماتیسم، آرتریت و ام اس مؤثر است. 
درمان سرماخوردگی و مشکلات تنفسی:
به رفع گرفتگی بینی و سینه کمک کرده و در درمان سرفه، آسم و سینوزیت نیز مفید است. 
تقویت سلامت قلب:
حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و 6 و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به تنظیم سطح کلسترول و تقویت سلامت قلب کمک می‌کند. 
بهبود هضم و اشتها:
با تحریک ترشح شیره معده، باعث تقویت دستگاه گوارش و افزایش اشتها می‌شود و به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. 
کاربردها در مراقبت از پوست و مو:
پوست:
به دلیل خواص ضدباکتریایی، ضدقارچ و ضدالتهابی، در درمان جوش، لکه‌های پوستی، خشکی و اگزما مؤثر است. همچنین به نرمی و مرطوب ماندن پوست و کاهش چین‌وچروک‌های سطحی کمک می‌کند. 
مو:
به تقویت رشد مو، جلوگیری از ریزش و رفع شوره سر کمک می‌کند. همچنین می‌تواند از سفید شدن زودرس مو جلوگیری کند. 
روش‌های مصرف:
برای پوست:
روغن خردل را بر روی نواحی مورد نظر بمالید و به آرامی ماساژ دهید تا جذب شود. 
برای مو:
مقداری روغن خردل را روی موها ماساژ دهید و پس از 30 دقیقه بشویید. 
برای سرماخوردگی:
ماساژ نواحی سینه و پشت کمر با روغن خردل به کاهش علائم سرماخوردگی کمک می‌کند. 
مصرف خوراکی:
در طب سنتی، برای درمان بیماری‌های ناشی از سردی بدن و تقویت گوارش از مصرف خوراکی آن نیز استفاده می‌شود.