EDTA 2 سدیم یا Disodium EDTA یک عامل کلاتکننده و پایدارکننده یونی است که مشابه EDTA 4 سدیم عمل میکند، ولی دارای میزان سدیم کمتر و pH کمی اسیدیتر است. این ماده در صنایع آرایشی، دارویی و غذایی برای جذب یونهای فلزی آزاد و افزایش پایداری محصولات استفاده میشود.
ویژگیهای EDTA 2 سدیم:
فرمول شیمیایی: Na₂H₂EDTA
ظاهر: پودر یا کریستال سفید
حلالیت: محلول در آب
ویژگی: کلاتکننده یونهای فلزی مثل Ca²⁺ و Mg²⁺
pH محلول: کمی اسیدی تا خنثی
کاربردهای EDTA 2 سدیم:
1. صنایع آرایشی و بهداشتی
پایدارکننده صابون، شامپو و لوسیون
جلوگیری از کدر شدن و رسوب فلزات
کمک به پایداری امولسیونها
2. صنایع دارویی
جلوگیری از اکسیداسیون و فساد محلولهای دارویی
استفاده در محلولهای تزریقی و قطرههای چشمی
3. صنایع غذایی
به عنوان عامل نگهدارنده و پایدارکننده
جلوگیری از تغییر رنگ و تهنشینی مواد
4. صنایع دیگر
آبکاری، صنایع شیمیایی و صنعتی → جلوگیری از تشکیل رسوب