بنزیل الکل یک ترکیب شیمیایی با فرمول C₆H₅CH₂OH است که از یک گروه فنل (حلقه بنزن) متصل به یک گروه هیدروکسیل (-OH) تشکیل شده است. این ماده یک الکل آروماتیک است و به شکل مایع بیرنگ با بوی کمی شیرین و ملایم دیده میشود.
خواص اصلی بنزیل الکل
1. فیزیکی:
مایع شفاف و بیرنگ
محلول در آب و اکثر حلالهای آلی
نقطه جوش تقریباً 205 °C
2. شیمیایی:
الکلی است که میتواند مانند سایر الکلها شرکت در واکنشهای اکسیداسیون، استریفیکاسیون و غیره داشته باشد.
نسبت به الکلهای ساده مانند اتانول کمی کمتر قطبی است.
کاربردهای بنزیل الکل
1. بهعنوان حلال:
در داروها، لاکها، رزینها، روغنهای معطر و رنگها.
2. داروسازی و پزشکی:
بهعنوان نگهدارنده در شربتها و محلولهای تزریقی
ضدعفونیکننده و بیحسکننده موضعی خفیف
3. صنایع آرایشی و بهداشتی:
در عطرها، لوسیونها، کرمها و شامپوها
بهعنوان ماده نگهدارنده یا پایدارکننده
4. صنعتی:
در سنتز مواد شیمیایی دیگر مانند بنزیل کلرید یا بنزواتها
ایمنی و نکات
سمیت: در مقادیر معمول مصرف دارویی و غذایی بیخطر است.
مسمومیت: مصرف زیاد یا تزریق نادرست ممکن است باعث تحریک، سردرد، تهوع یا حتی اثرات جدیتری شود.
تماس با پوست: معمولاً تحریککننده خفیف است، اما تماس طولانی با پوست یا چشم باید اجتناب شود.