به دلیل سبک بودن حداقل فروش این رنگ ۵۰ گرم میشود.
در صنعت غذا، محصولات دارویی و مکملها، لوازم آرایشی و بهداشتی، محصولات کودکانه، صنعت نوشیدنیها، رنگآمیزی و سایر محصولات مصرفی کاربرد دارد.
زرد تاترازین در برابر نور و حرارت مقاوم است، به همین دلیل در بسیاری از فرآیندهای تولید و نگهداری مواد غذایی کاربرد دارد.
به عنوان یک رنگ مصنوعی، هزینه تولید آن نسبت به رنگهای طبیعی بسیار پایینتر است، بنابراین در تولید انبوه محصولات مختلف مقرون به صرفهتر است.